зубчатые или цельные. Цветки белые, собраны в кисти. Плод - стручок, продолговатый, сетчато-жилковатый. Цветет в мае - июле.
2. Как дикорастущее растение встречается иногда по сырым местам и берегам рек, возделывается повсеместно как огородное растение.
3. Заготавливают корни поздней осенью.
4. Содержит гликозид, синегрин, эфирно-горчичное масло, много аскорбиновой
кислоты, фермент мирозин, кальций, калий, фитонциды.
5. Возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, понижает содержание глюкозы в крови. Наличие антибиотика арморацина обусловливает противомикробное действие хрена.
Применение.
Настой: 25 г измельченного корня хрена на 200 мл кипятка настаивают 30 минут, процеживают. Принимают по 2-3 ст. л. перед едой при отсутствии аппетита, для улучшения деятельности кишечника, как отхаркивающее средство. Настоем полощут рот и горло при различного рода воспалениях и ангине.
Кашицу из свежего корня хрена как наружное согревающее средство применяют при пояснично-крестцовом радикулите, ревматизме, плеврите, воспалении легких. Кашицу или настой корней применяют при гнойничковых ранах и как косметическое средство при угрях и веснушках. Однако длительное применение кашицы может вызвать ожог на коже.
Листья и корни хрена богаты витаминами (в частности, стимулируют образование в организме витамина В, и могут быть использованы в качестве противоцинготного средства.
Хрен используют в пищу как приправу.
Хрен противопоказан при заболеваниях почек, печени, желудка и кишечника.
Хризантема индийская (золотоцвет индийский)
Chrysanthemum indicum L. Dentramthema indica L.
Семейство сложноцветные
Описание.
1. Многолетнее травянистое растение высотой 0,5-1 м, на зиму отмирающее. Стебли обычно простые. Листья глубоко-рассеченные, пильчатозубчатые. Соцветие - желтая верхушечная (реже — пазушная) корзинка. Обертка состоит из многих рядов кроющих чешуйчатых листочков с сухим краем. Краевые цветки обычно золотисто-желтые, язычковые; центральные -зубчатые. Плод - мелкая семянка без летучки. Цветет и плодоносит в августе - декабре.
2. Культивируется на всей европейской части России.
3. Заготавливают цветки в период наиболее интенсивного цветения. Их обрабатывают парами серы в
течение 3-4 часов и, когда они становятся мягкими, отжимают, чтобы полностью удалить воду, а затем сушат на солнце.
4. Содержит эфирное масло, dl-камфору и гликозид хризантемин, который при гидролизе расщепляется на глюкозу и цианид. Найдены стахидрин, аденин, холин, витамин А, лактоновое соединение эуфуалактон, являющийся главным ядром хамазулена.
5. Цветки возбуждают аппетит; эфирное масло тормозит процессы в подкорковых областях головного мозга при болезни Паркинсона.
Применение.
Настой: 15 г сухих цветков хризантемы на 400 мл кипятка настаивают 30 минут на водяной бане, процеживают. Принимают по 100 мл 4 раза в день как гипотензивное и жаропонижающее средство.
Припарки из свежих листьев хризантемы помогают при мигрени.
Хризантема посевная
Chrysanthemum esculentum L. Chrysanthemum segetum L.
Семейство сложноцветные
Описание.
1. Однолетнее травянистое растение высотой до 80 см. Стебли слабоопушенные, разветвленные. Листья глубокорассеченные. Соцветие - верхушечная корзинка белого, голубого или розового цвета. Плод - мелкая семянка без летучки. Цветет и плодоносит в августе - сентябре.
2. Растет вдоль дорог, на окраинах поселков на юге европейской части России.
3. Заготавливают цветки в период наиболее интенсивного цветения. Их обрабатывают парами серы в течение 3-4 часов и, когда они становятся мягкими, отжимают, чтобы полностью удалить воду, затем сушат на солнце.
4. В цветках содержатся аденин, холин, стахидрин, антосион, хризантемин, каротиноиды и витамин А; в семенах - сахара, таннины, масло.
5. Препараты хризантемы в опытах in vitro подавляют активность грамотрицательных болезнетворных кишечных бактерий и оказывают слабое влияние на туберкулезную палочку, а также обладают гипотензивным, противовоспалительным, болеутоляющим, ранозаживляющим и успокаивающим действием. Спиртовой экстракт хризантемы тормозит развитие золотистого стафилококка, гемолитических стрептококков и менингококков.
Применение.
Настой: 10 г сухих цветков хризантемы на 300 мл кипятка настаивают на водяной бане 20 минут, процеживают. Принимают по 100 г 3 раза в день при головных болях, головокружении. Настой эффективен при гнойных воспалениях, включая нарывы, а также при болезнях глаз.
Хурма восточная
Diospyros kaki L.
Семейство эбеновые
Описание.
1. Двудомное или полигамное тропическое